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Lisa à la découverte des trésors gourmands de Marie Schoepfer

Référence: L1303

17,00 €
TTC

Ce sont les secrets de cuisine des régions de France qui se sont transmis de bouche à oreille et leur origine historique, qu’on pourra découvrir dans ce livre. Et même s’il semble parfois difficile de détacher une recette de son cadre d’origine, de son climat, des odeurs de la terre, de la couleur du ciel, cela vaut la peine d’essayer pour retrouver le parfum d’une région.

L’imagination et la passion ont contribué au fil du temps, à élever la cuisine au rang d’art. Et maintenant, sur les pas de Lisa, à vous de vous y mettre !

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Ce sont les secrets de cuisine des régions de France qui se sont transmis de bouche à oreille et leur origine historique, qu’on pourra découvrir dans ce livre. Et même s’il semble parfois difficile de détacher une recette de son cadre d’origine, de son climat, des odeurs de la terre, de la couleur du ciel, cela vaut la peine d’essayer pour retrouver le parfum d’une région.

L’imagination et la passion ont contribué au fil du temps, à élever la cuisine au rang d’art. Et maintenant, sur les pas de Lisa, à vous de vous y mettre !


Les libraires. « Lisa est curieuse et passionnée à l'image de Marie Schoepfer ! Son voyage culinaire nous transporte dans les différentes régions de France et réveille nos papilles ! Un vrai délice ... Petits et grands mais surtout tous les gourmets enfileront leurs tabliers de cuisine pour tester les nombreuses recettes évoquées. Saveurs d'autrefois et authenticité ! Bravo pour cette originalité littéraire ! »Patricia Beaujard - Decitre Part Dieu, Lyon

« Un joli tour de France des saveurs, entre histoire et gastronomie. Un régal ! »
Anne Laure Donnot - Virgin, Lyon

« C'est avec beaucoup de douceur que Marie Schoepfer nous dévoile ici l'histoire des mets de nos régions. Les savoureuses spécialités qui défient le temps raviront le palais des petits et des grands ! »
Anne Claire Tremblet - Gibert Joseph, Lyon

« Prenez une pincée de géographie que vous ajoutez à un soupçon d'histoire : vous obtiendrez ce délicieux livre d'invitation aux voyages et à la cuisine traditionnelle. Picorez-le, de-ci de-là, en fonction de votre humeur et de votre goût ! En découvrant ces nouveaux horizons, vous ne résisterez pas à l'envie de vous mettre aux fourneaux pour déguster les spécialités des régions françaises, le tout en s’enrichissant de leurs histoires. À consommer sans modération ! »
Marie Pélissier - Librairie d’Eygalières, Bouches du Rhône

DU MÊME AUTEUR

MARIE SCHOEPFER

L1303

Fiche technique

Poids
259
ISBN-13 / EAN
978-2-8127-0303-4
Date de parution
01/12/2011
Format
14 x 21 cm
Type de reliure
Broché
Nombre de pages
93

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